
Dominé par les pentes abruptes de la chaîne du Haut-de-Cry, au cœur du vignoble de Chamoson,
notre domaine viticole s’étend sur 10 hectares. Il repose sur un cône alluvial aux sols calcaires et graveleux,
ainsi que sur le vignoble de La Moette, situé en terrasses sur les coteaux d’Ardon, où la roche calcaire affleure et surplombe la vallée du Rhône.
Depuis 1948, année où Simon Maye a fondé la cave, notre famille cultive avec patience et exigence l’amour du vin, de la terre et des cépages.
Le travail du sol est mené avec respect, dans un souci constant de préserver la qualité et le caractère unique de nos vins.
Derrière chacun de nos vins se cache une conviction éthique :
rester fidèles à notre terroir et à son appellation. Le vin est avant tout une histoire de terre, de climat et d’humanité.
Nous avançons avec réflexion et passion, dans une quête continue d’excellence et de respect de ces valeurs.
Nous serons heureux de vous faire découvrir la richesse de nos cépages et la beauté de cette terre baignée de soleil.
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Sur rendez-vous
Mardi : 9h00 à 11h30 et 13h30 à 17h30
Mercredi : 9h00 à 11h30 et 13h30 à 17h30
Jeudi : 9h00 à 11h30 et 13h30 à 17h30
Vendredi : 9h00 à 11h30 et 13h30 à 17h30
Samedi : 9h00 à 12h00 (mai à fin octobre)